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Tapas
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鹿儿岛县盐水花生
580日元（含税638日元）
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牛油果配芥末和海藻
550日元（含税605日元）
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炭烤大号甜椒
600日元（含税660日元）
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冲绳县产的泡泡鲷鱼
650日元（含税715日元）
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来自冲绳宫古岛的漏勺中的海蕴
650日元（含税715日元）
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炸国产秋刀鱼
720日元（含税792日元）
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富山县：腌鱿鱼和沙丁鱼
720日元（含税748日元）
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爱知县的炸墨西卡利
680日元（含税748日元）
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苹果肉桂酱红薯片
600日元（含税660日元）
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什锦腌菜
550日元（含税605日元）
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葡萄干黄油面包
620日元（含税682日元）
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烤黄瓜（Ume Suisho 或 Nanban Miso）
500日元（含税550日元）
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用清酒酒糟、橄榄胡椒腌制的奶油奶酪
650日元（含税715日元）
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融化的自制烟熏奶酪
550日元（含税605日元）
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蜂蜜童话奶酪煎饼
650日元（含税715日元）
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北光炸薯条
700日元（含税770日元）
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老人家的薯条
700日元（含税770日元）
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广岛县特大炸牡蛎
800日元（含税880日元）
TanTapas
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3种牛舌拼盘
2,280日元（含税2,508日元）
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Omakase Tantapas 5 种拼盘
2,460日元（含税2,706日元）
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时令土豆沙拉
550日元（含税605日元）
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牛舌和牛肝酱
720日元（含税792日元）
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牛舌生牛肉片
800日元（含税880日元）
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烤烟熏牛舌和卡蒙贝尔奶酪
720日元（含税792日元）
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青椒牛舌饺子
720日元（含税792日元）
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烤牛舌饺子配特制味噌酱
720日元（含税792日元）
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3种牛舌肠
680日元（含税748日元）
奶酪、香草、香肠
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牛舌味噌脆辣椒
480日元（含税528日元）
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炸牛舌
600日元（含税660日元）
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牛舌炸丸子 番茄酱 帕尔马干酪
550日元（含税605日元）
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碎牛舌片配半冰酱
550日元（含税605日元）
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牛舌碎配红紫苏酱
750日元（含税825日元）
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自制牛舌干
620日元（含税682日元）
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自制牛舌萨拉米香肠
680日元（含税748日元）
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自制牛肉蛋白模具萨拉米
680日元（含税748日元）
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自制牛舌火腿
800日元（含税880日元）
Salad
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烟熏牛舌和时令蔬菜凯撒沙拉配半熟鸡蛋
850日元（935日元含税）
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时令蔬菜Bagna cauda
950日元（含税1045日元）
Others
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牛肝刺身芝麻油
1,280日元（含税1,408日元）
低温加热
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牛裙牛排
1,580日元（含税1,738日元）
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烤牛舌生拌饭
1,880日元（含税2,068日元）
Boil Main
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煮舌头
600日元（含税660日元）
芥末和柚子胡椒
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煮舌头
600日元（含税660日元）
磨碎的Ponzu
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煮舌头
600日元（含税660日元）
磨碎的李子
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煮舌头
780日元（含税858日元）
炖西红柿配法棍吐司
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红酒炖牛舌配法棍吐司
780日元（含税858日元）
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白味噌炖牛舌和内脏
550日元（含税605日元）
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热腾腾的牛舌和牛肚火锅
800日元（含税880日元）
Grill Main
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炭烤熟成牛舌（120克）
1,450日元（含税1,595日元）
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炭烤味噌熟成牛舌（120g）
1,450日元（含税1,595日元）
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炭烤熟成牛舌配特制葱酱（120g）
1,450日元（含税1,595日元）
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熟成牛舌3种拼盘（盐烤、味增葱盐烤）
2,200日元（含税2,420日元）
还有W尺寸可供选择
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炭烤熟成牛舌配黑橄榄酱（120克）
1,580日元（含税1,738日元）
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炭烤牛舌（100g）
1,880日元（含税2,068日元）
配上清爽的酸菜碎米饭
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炭烤牛舌（100g）
1,880日元（含税2,068日元）
配上特制的甜甜蛋黄
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顶级厚片中舌牛排（160克）配3种酱料
4,880日元（含税5,368日元）
磨碎的柚子酱、香醋酱、黑橄榄酱
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牛裙排（160克）
2,480日元（含税2,728日元）
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牛肝牛排
1,380日元（含税1,408日元）
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炭烤软骨蛋黄熟成牛舌肉丸
580日元（含税638日元）
A close
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牛舌汤茶泡饭
550日元（含税605日元）
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咖喱牛舌 keema
680日元（含税748日元）
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牛舌碎玉米卷饭
720日元（含税792日元）
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烧焦的大麦饭
280日元（含税308日元）
大号+110日元（含税）
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舌汤
150日元（含税165日元）
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山药泥山药汤
250日元（含税275日元）
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晚餐套餐
650日元（含税715日元）
糌粑饭+牛舌汤+山药泥汤
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大蒜吐司
480日元（含税528日元）
1 厚片
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桶吐司
200日元（含税220日元）
3片厚片
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桶吐司
200日元（含税220日元）
6片超薄片
Dessert
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要求布丁
480日元（含税528日元）
